李良濟(jì)膏方有高招,名醫(yī)開方+道地藥材+非遺制作技藝
2018-09-28 13:55:00

中醫(yī)膏方有著二千多年的歷史。中醫(yī)膏方最早可見(jiàn)于《黃帝內(nèi)經(jīng)》的記載如馬膏,主供外用;可考的內(nèi)服膏方歷史可追溯到2000多年前的東漢,張仲景的《金匱要略》中所載的大烏頭膏、豬膏發(fā)煎內(nèi)服膏劑的最早記載。膏方是中醫(yī)劑型的一種,屬?gòu)?fù)方、大方。在古代膏方是達(dá)官貴人、皇親國(guó)戚享用的高級(jí)滋補(bǔ)品。

李良濟(jì)膏方始終遵循“資深專家、道地藥材、傳統(tǒng)炮制、規(guī)范煎熬”的原則!

名醫(yī)名方,李良濟(jì)國(guó)醫(yī)館有多位吳門名老中醫(yī)聯(lián)袂坐鎮(zhèn),集結(jié)內(nèi)科、婦科、風(fēng)濕免疫、腫瘤等蘇城各大科室的知名專家,有國(guó)家級(jí)名中醫(yī)、省市級(jí)名中醫(yī)以及吳門醫(yī)派集大成者,經(jīng)把脈問(wèn)診,并根據(jù)每個(gè)人的不同體質(zhì)開出個(gè)性化的調(diào)補(bǔ)膏方。

從何煥榮、龔正豐、莊天衢、畢蓉蓉、張國(guó)慶等這些國(guó)家級(jí)知名老中醫(yī)的望聞問(wèn)切、辨證論治后書寫出的好方子,到取材李良濟(jì)原產(chǎn)地的道地好藥材,再到傳統(tǒng)炮制、器皿選擇、制作技藝等每個(gè)步驟都環(huán)環(huán)相扣、嚴(yán)格把控。

李良濟(jì)膏方進(jìn)補(bǔ),貴在道地藥材,中藥質(zhì)量控制法則第一條就是藥出州土,即“出產(chǎn)擇地土”,比如地黃,要用懷地黃,來(lái)自河南的地黃;枸杞用寧夏的,而且用中寧的;三七用云南文山的。為什么這么做,無(wú)非是藥性好。另外還講究“采收按時(shí)月,藏留防耗壞”, 多年來(lái)的實(shí)踐證明:中藥材的生長(zhǎng)區(qū)域、生長(zhǎng)年限、采藥季節(jié)、干燥條件、藏儲(chǔ)期限等與其藥材質(zhì)量有密切關(guān)系。

李良濟(jì)膏方進(jìn)補(bǔ),妙在科學(xué)炮制,膏方制作,不同于單味中藥的炮制,也不同于普通中成藥,它是多味中藥的混合炮制,對(duì)藥性的掌握,對(duì)火候的把捏等等高難度的技巧掌握,絕非一般藥工所能及;復(fù)雜的工藝流程,嚴(yán)謹(jǐn)而科學(xué),系統(tǒng)而規(guī)范。

李良濟(jì)是GMP認(rèn)證企業(yè)蘇州市天靈中藥飲片有限公司的品牌,公司對(duì)中藥材和中藥飲片的質(zhì)量有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求,采購(gòu)的每批中藥材必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后才允許作為原材料進(jìn)入公司,每一批合格的原藥材均嚴(yán)格按炮制規(guī)范要求炮制成符合藥用要求的中藥飲片,飲片生產(chǎn)全過(guò)程由質(zhì)量管理部門進(jìn)行全程監(jiān)控,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽檢,每一批飲片必須按《中國(guó)藥典》或省炮制規(guī)范進(jìn)行全面檢測(cè),質(zhì)量全檢合格后,方可用于膏方生產(chǎn)或作為飲片銷售。

百年傳承,古法斐然,李良濟(jì)傳統(tǒng)中醫(yī)膏方制作技藝已被列入蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄

李良濟(jì)傳統(tǒng)中醫(yī)膏方制作技藝傳承三代已有百年,這些歷經(jīng)百年的膏方制作技藝經(jīng)李良濟(jì)(李良濟(jì)始于1914年,初創(chuàng)名為李記藥鋪)創(chuàng)始人李氏金寶之手傳給了從小就跟他學(xué)醫(yī)的兒子李金福,隨后,這些技藝又經(jīng)李金福整理及創(chuàng)新,傳給了他的兒子李建華(李良濟(jì)第三代傳承人)。


李良濟(jì)膏方設(shè)有專門的加工基地,傳承古法膏方制作工藝,嚴(yán)格按照 “一人一方一鍋”的規(guī)范熬制膏方,充分保證廣大市民能夠吃到正宗的個(gè)性化膏方。【李良濟(jì)膏方制作是一人一方私人定制的模式:因每個(gè)人身體狀況不一樣,故膏方須根據(jù)服用者的身體情況一人一方私人定制,因此,每料膏方都有其特別之處。膏方的制作須經(jīng)過(guò)潤(rùn)藥、煎煮、濃縮、收膏、灌裝、滅菌等多道工序。李良濟(jì)膏方的制作還有很多講究,首先,在藥材煎煮方面,滋補(bǔ)類的要多煎,芳香類的要后下。另外,每料膏方,醫(yī)生的處方上都有特殊要求,如細(xì)貨類、貴稀類的藥材,需要單獨(dú)另燉,在收膏時(shí)一同溶入。還有,阿膠等,需要用黃酒烊化,但小兒的膏方,就不能加酒或少加酒等。如果不按藥材屬性、不遵醫(yī)囑,所有藥材混合一鍋煎,效果就會(huì)大打折扣】

膏方的作用

1.補(bǔ)虛扶弱:凡氣血不足、五臟虧損、體質(zhì)虛弱或因外科手術(shù)、產(chǎn)后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復(fù)期出現(xiàn)各種虛弱癥狀,均建議進(jìn)補(bǔ)膏方,可有效促使虛弱者恢復(fù)健康,增強(qiáng)體質(zhì),改善生活質(zhì)量。

2.抗衰延年:老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下者,可以進(jìn)補(bǔ)膏滋藥,以抗衰延年。中年人,由于機(jī)體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、腰疼腿軟、神疲乏力,心悸失眠,記憶減退等,進(jìn)補(bǔ)膏方可以增強(qiáng)體質(zhì),防止早衰。
3.糾正亞健康狀態(tài):膏方對(duì)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡,糾正亞健康狀態(tài),使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用較為顯著、在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境中工作,不少年輕人因精力透支,出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)早白等亞健康狀態(tài),膏方可使他們恢復(fù)常態(tài)。
 

4.防病治病:針對(duì)患者不同病癥開列的膏方確能防病治病,尤其對(duì)于康復(fù)期的癌癥病人,易反復(fù)感冒的免疫力低下的患者,服食扶正膏滋,不僅能提高免疫功能,而且能在體內(nèi)貯存豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于來(lái)年防復(fù)發(fā),抗轉(zhuǎn)移,防感冒,增強(qiáng)抵抗力。


李良濟(jì)膏方節(jié)將于10月14日盛大開幕!

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