直播預(yù)告丨本周五,一起探秘“仙草”原產(chǎn)地,感受“鐵皮石斛”的滋養(yǎng)力
2024-03-19 19:35:27


春季氣候變化無常,很多人容易陰虛火旺,出現(xiàn)食欲不振、消化不良、疲乏倦怠等情況。此時,需要滋陰養(yǎng)胃是關(guān)鍵,石斛就是很好的選擇。



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為什么我們需要鐵皮石斛?

九大“仙草”之首——鐵皮石斛

鐵皮石斛是我國傳統(tǒng)中藥材,擁有悠久的用藥歷史,因生于石上而得名,成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將石斛列為“中華九大仙草”。因其珍稀程度以及獨特的藥用價值,民間又稱石斛為“藥中黃金”、“千金草”



相傳,秦始皇派道士徐福帶三千童子渡海尋找長生不老藥紫楹仙姝。紫楹即滋陰,紫楹仙姝即鐵皮石斛;


武則天拿它配藥做養(yǎng)顏秘方,服用該方達(dá)50年之久,到了晚年依舊容光煥發(fā);


乾隆平日就用鐵皮石斛燉湯養(yǎng)生,80歲壽宴上還用它宴請群臣,留下千古佳話;


李鴻章將鐵皮石斛作為國禮贈送給伊麗莎白,使其成了英國王室養(yǎng)生奢侈品,一公斤石斛在歐洲可以換回12噸小麥。



鐵皮石斛適合哪些人群呢?

在現(xiàn)代,物質(zhì)生活得到很大提高,營養(yǎng)攝入往往遠(yuǎn)超正常生理所需,多余的能量常常集聚體內(nèi)形成內(nèi)火,而失眠、熬夜等也會直接加劇“陰”的損耗。

鐵皮石斛不僅可清熱,還可滋陰,即現(xiàn)代人常講的清補之品,很適合工作壓力大者、慢性病患者以及三高人群。


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為何春天更適合吃鐵皮石斛?

春季萬物復(fù)蘇,人體新陳代謝活躍,易發(fā)生春燥,可能會出現(xiàn)口干、咽痛、眼睛干澀、手掌發(fā)熱、夜間易怒難眠等狀況,此時宜滋陰潤燥。

《中國藥典》記載,鐵皮石斛,益胃生津,滋陰清熱。用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺。

春季養(yǎng)肝護(hù)肝格外重要,《本草備要》中有言:“石斛,平補肝腎”,可以用石斛煮水飲之滋補肝腎。


3

為什么大家都選李良濟(jì)鐵皮石斛?

上世紀(jì),野生鐵皮石斛遭到大規(guī)模的濫采濫挖,加上自身的自然繁殖能力低下,造成野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。

1987年后,藥用石斛列入《國家重點保護(hù)野生藥材物種名錄》。目前野外自然生長的鐵皮石斛難尋蹤跡,市面上的鐵皮石斛大多為仿野生環(huán)境種植。


李良濟(jì)精選道地鐵皮石斛,采用仿野生種植,三段式栽培模式,人工挑選控制病蟲害,無農(nóng)藥無化肥,真正做到有機(jī)綠色。

仿野生種植,是如何保證石斛的營養(yǎng)?在仿野生的種植環(huán)境中成長的石斛,它的生長狀態(tài)是怎樣的,鐵皮石斛品質(zhì)如何,口感又是怎樣的呢?

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