秋冬進(jìn)補(bǔ)季，要說(shuō)到滋補(bǔ)的藥材，那就少不了阿膠。每到秋冬季節(jié)就有很多女性開(kāi)始買成品阿膠糕或者買阿膠自己熬制，來(lái)滋補(bǔ)養(yǎng)生。
那么阿膠到底好在哪兒？阿膠又該怎么吃呢？一起來(lái)看看吧~
阿膠有哪些滋補(bǔ)作用
阿膠為馬科動(dòng)物驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的膠。
距今已有3000多年歷史的阿膠，是我國(guó)第一批“藥食同源”的中藥材，在漢唐至明清時(shí)期一直享受著皇家貢品的待遇。
《本草綱目》記載阿膠有補(bǔ)血養(yǎng)心之功效，并贊譽(yù)其為“補(bǔ)血圣藥”，清代名醫(yī)葉天士則稱贊阿膠是“血肉有情之品”。 《藥典》記載阿膠，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無(wú)力，心煩不眠，肺燥咳嗽。
秋天進(jìn)補(bǔ)阿膠怎么吃？
阿膠經(jīng)典的服用方法就是熬制阿膠糕,滋補(bǔ)養(yǎng)生食用阿膠糕的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
傳說(shuō)，楊貴妃為了皮膚細(xì)嫩光滑，每天都吃一道藥膳，也是一個(gè)民間驗(yàn)方，叫“阿膠”。其主要原料是：阿膠、黃酒、核桃肉、黑芝麻、冰糖等。
阿膠是“補(bǔ)血藥”，另外像這里邊的核桃仁，還有黑芝麻都有潤(rùn)膚黑發(fā)的作用。這樣幾種東西配置在一起制作成的阿膠羹，是一道非常好的美容藥膳。
阿膠的熬煮方式復(fù)雜費(fèi)時(shí)，現(xiàn)代人工作繁忙，少有時(shí)間能為自己精心配置，食補(bǔ)從零食入手，顯然是當(dāng)下的最優(yōu)解了。
不如來(lái)點(diǎn)李良濟(jì)玫瑰阿膠糕，健康又養(yǎng)顏的小零食，獨(dú)立包裝，撕開(kāi)即食，一天吃2-3片即可，簡(jiǎn)單不費(fèi)事。
- 李良濟(jì)阿膠糕 -
1、傳統(tǒng)工藝熬制
高品質(zhì)阿膠膏離不開(kāi)熬制工藝的加持。我們每一份阿膠糕都嚴(yán)格遵循古法熬制，科學(xué)的配比、浸泡、掛旗，讓專業(yè)傳統(tǒng)的技藝融入阿膠中，健康您的身體。
李良濟(jì)阿膠糕，在傳統(tǒng)處方的基礎(chǔ)上，精選上等配料，精心把控火候、時(shí)間、粘稠度和成色，待到膠香四溢，裝盒、冷卻、切片、密封，讓每一塊阿膠糕都飽含溫暖的心意。
2、生產(chǎn)環(huán)境
李良濟(jì)阿膠糕是在正規(guī)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的安全標(biāo)準(zhǔn)的GMP車間內(nèi)，嚴(yán)格按照規(guī)范熬制而成。工廠坐落于蘇州市高新區(qū)科技城青城山路358號(hào)，生產(chǎn)車間參照藥企標(biāo)準(zhǔn)，清潔無(wú)污染。
在這里，我們統(tǒng)一管理，統(tǒng)一生產(chǎn)，嚴(yán)格質(zhì)檢，既保留了原始的味道，又滿足了對(duì)衛(wèi)生的嚴(yán)格要求，保證讓大家吃的衛(wèi)生，吃的放心。
3、道地選材
李良濟(jì)阿膠糕甄選道地東阿阿膠入料，優(yōu)質(zhì)純正的原料，充分保證阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)。
除了阿膠，里面還精選大顆核桃，配上個(gè)大飽滿的黑芝麻和黃酒，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，口感更香醇細(xì)膩，淡淡的膠香混著芝麻、核桃仁，滿滿的真材實(shí)料，吃起來(lái)清甜不膩！
要知道，只有氣血充足，臉色才會(huì)紅潤(rùn)要想皮膚好，通過(guò)食療補(bǔ)足血液，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝才是關(guān)鍵。
《藥典》記載，阿膠、紅棗可以補(bǔ)血；黑芝麻、核桃仁能補(bǔ)腎；冰糖甘甜滋潤(rùn)，阿膠糕是補(bǔ)血養(yǎng)顏的滋補(bǔ)佳品，每天服用，效果會(huì)很好。
李良濟(jì)阿膠糕分為三個(gè)口味：阿膠糕、阿膠茯苓山藥糕、阿膠玫桂糕，都是獨(dú)立的小袋裝，真空包裝設(shè)計(jì)，開(kāi)袋即食，安全放心，也方便儲(chǔ)存與攜帶。
李良濟(jì)阿膠糕還有禮盒裝呦，所以不管是送禮或者自用都很合適！
- 阿膠膏方 -
在秋冬進(jìn)補(bǔ)“大戲”中，阿膠是擔(dān)當(dāng)“壓軸”的“臺(tái)柱子”。膏方是秋冬滋補(bǔ)常見(jiàn)方式，而熬膏時(shí)多取阿膠為基質(zhì)。
阿膠是膏方用膏之首選，不僅能起到收膏成型、矯味的作用，而且還具有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)陰添精之效。
醫(yī)生會(huì)根據(jù)服用者的體質(zhì)及病證的具體情況處方用藥，以阿膠為主，配用相應(yīng)的補(bǔ)氣、溫陽(yáng)、健脾、養(yǎng)肝、補(bǔ)心及祛邪等藥物。
藥方里的中藥按通常煎藥方法煎取汁，然后將煎取的藥汁一并倒鍋中，用小火濃縮，再將烊化的阿膠兌入，熬成膏即可。
燉好的膏方冷卻后，存放在潔凈干燥的玻璃杯或陶瓷杯內(nèi)，密封，存放冰箱中。每天早晚各取一匙，用溫開(kāi)水沖化服用，可保證較長(zhǎng)時(shí)間服用，且服用方便。
阿膠尤其適合貧血患者，腫瘤患者，腫瘤放療、化療者，身體虛弱者，月經(jīng)不調(diào)者，孕婦保胎安胎、久病體虛者，中老年女性、腦力勞動(dòng)者（老板、白領(lǐng)、學(xué)生）以及體力勞動(dòng)者（運(yùn)動(dòng)員）服用。
秋冬進(jìn)補(bǔ)膏方好處多，每年10月份，李良濟(jì)都會(huì)舉辦膏方節(jié)，期間各醫(yī)館名醫(yī)會(huì)診，開(kāi)方熬膏，現(xiàn)場(chǎng)還可享受多種滋補(bǔ)產(chǎn)品優(yōu)惠活動(dòng)，膏方節(jié)舉辦時(shí)間即將公布，我們一起期待吧~
